Gut：酸奶，为什么只降低男性患病肠癌的风险？！

相信大家负责任对奶酪不陌生，就算吃饱的不多，广告看的负责任不少。奶酪，确实是一种心理健康的食品，适时的进食可能会扭转体内大脾细菌的多种类型和压强，从而倡导大脾心理健康发育，减缓病胃癌的高风险。换句人原话，吃饱奶酪有益大脾心理健康哦！既然都说到吃饱了，那怎么吃饱才算更心理健康吃饱法？只不过脑洞再朝天点儿，吃饱奶酪对胃癌病变有不会相关适度呢？带着这些疑问，Xiaobin Zheng博士带领其分析团队开启了新一轮的探索征程。分析见到高的奶酪DHA可能会减缓小脾肺癌（CRC）的高风险，最近，他们已将这一分析成果公开发表在《Gut》杂志上。这次分析随访人数约9500人（其中会32,606名为成年人，55743为女同适度恋），自1986年开始到2012年拢束，长达26年。所有分析组织者都同步进行大脾内窥镜检测，年起向分析工作人员提供者关于日常生活方式与饮茶的参考资料，当然也包括奶酪的食用情况。震惊！男学生吃饱奶酪病胃癌高风险减缓在这26年的分析期间，分析工作人员们见到成年人大脾中会发育了5811个拢十二指脾腺瘤，而女同适度恋则发育了8116个。也就是说，体质和日常生活方式确实能影响大脾的心理健康，以及孕育胃癌的潜在适度。但让分析工作人员们更震惊的是，奶酪竟然对成年人更加“另眼相待“！分析拢果辨识，与宰杀饱任何奶酪的成年人相比，每周吃饱两次或更多次奶酪的成年人病拢十二指脾腺瘤的风险减缓了19％。此外，将奶酪作为其体质的成年人，病拢十二指脾腺瘤的风险更极低，与宰杀饱奶酪的男学生相比竟然减缓了26％！然而，在女同适度恋中会并不会辨别奶酪饮茶与腺瘤的相关适度。拢十二指脾腺瘤虽然是一种常见的大脾良适度，但一直也被确信是胃癌病变的末期，亦非有可能转移并引来帕金森氏症。遗物！奶酪扭转你的大脾细菌古原话，“病从口入“，这奶酪怎么就越吃饱就越心理健康呢？这到底是什么遗物吃饱食？分析工作人员们解释到，奶酪可能通过扭转大脾内的微生物微生物来减缓病病的高风险，特别是在奶酪中会常见的保加利亚乳酸杆菌和嗜圣万桑革兰氏（Streptococcus thermophilus）是减少消化道中会致癌适度化学物质的“正因如此“。分析工作人员还提出了第二种解释理论，即小脾中会pH系数更高，对更为“好客”。奶酪通过对小脾口腔发挥抗炎抑制作用，从而提高脾屏障功能障碍。这也是为什么在该分析中会成年人能在奶酪饮茶状况下抗氧化并能显著，而较少有女同适度恋能够享受奶酪所带来的抗氧化益处。尽管这一项分析拢果充分辨识了奶酪作为体质的优就越适度，但英国帕金森氏症分析中会心（CRUK）的心理健康信息官Katie Patrick还是关切地透露到：“这只是一项辨别适度分析，并不能100％的创建奶酪饮茶与减缓胃癌高风险彼此间的直接因果关系，吃饱更多的奶酪到底可以减缓病胃癌的高风险这一拢论实际上还为时过早。”该分析团队中会的Yin Cao博士也意识到：“尽管我们的数据为奶酪在拢肺癌发展早期的抑制作用以及大脾细菌调节这一更进一步的商业价值提供者了新确实，但仍只能未来的分析来证实。”原始出处：Xiaobin Zheng, Kana Wu, Mingyang Song, et al. Yogurt consumption and risk of conventional and serrated precursors of colorectal cancer. Gut. Jun 2019.